Поделиться
Упаковка: 100 грамм стеклянная банка
дней наличия за год: 70%
Рекомендуем вместо Икра стерляди (Каспийские деликатесы) 100 г
| Состав: | икра стерляди, соль, пищевая добавка ЛИВ-1 |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 29.0 г; Жиры - 10.5 г; Углеводы - 0.0 г |
| Энергетическая ценность продукта: | 206 Ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -2... -4 срок хранения 6 месяцев |
| Регион добычи: | Астраханская область |
| ГОСТ: | Р 55486-2013 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Дата добычи: | 10.06.2025 |
Икра стерляди ― каспийский деликатес. Внешне мелкая, обладает тонким вкусом с легкой грибной ноткой в послевкусии. Икринки зернистые, оболочка плотная, текстура слегка маслянистая. Перламутровые шарики одинакового размера с едва уловимым тонким ароматом. Засол икры считается самым традиционным способом её приготовления. Для этого потребуется обычная соль и сто граммов продукта. Шарики высыпаются в стеклянную промытую тару, а затем засыпаются мелкой солью. Деликатес будет готов уже через 10 минут. Помимо неповторимого вкуса, стерляди содержит широкий спектр минеральных веществ, включая витамин Е и витамины группы В.
Пищевая добавка ЛИВ-1 безопасна для здоровья, поскольку не содержат вредных ингредиентов (борных препаратов (Е284, Е285), бензоата натрия (БКН, Е211), парабенов, антибиотиков и т. п.
ВАЖНО ЗНАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ : необходимо положить в термопакет с хладоэлементом, дома убрать в холодильник ближе к стенке, употребить в течение 12 часов или убрать в морозилку и перед употреблением достать за 12 часов и положить размораживаться в холодильник!!!
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы

