Поделиться
Рецепты
Мясное ассорти с овощами по-армянски
Ассортимент стейков из дичи и разнообразных овощей — идеальный набор для приготовления на углях, которые в Армении делаются из древесины абрикоса. Вы же можете использовать щепу фруктовых деревьев. Собирайтесь дружной компанией и пробуйте сочное, ароматное мясо...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
2020
руб. за 1 Кг.
(опт от 12 Кг.)
2760
руб. за 1 Кг.
(от 0.6 кг.)
скоро будет
Без консервантов
Упаковка: Вакуум, 0,4-0,7кг
(~1656 руб.)
дней наличия за год: 79%
Рекомендуем вместо Стейк из окорока северного оленя (внутренняя часть бедра)
| Состав: | Окорок северного оленя |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 19,5г;Жиры - 8,5г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 160 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Ненецкий автономный округ |
| Вид мяса: | Оленина |
| Преимущества: | Без консервантов |
Товар представлен в категориях:
Дичь, Олень северный, Полуфабрикаты из северного оленя, Полуфабрикаты, Оленина, Мясные стейки, Внутренняя часть бедра, Для барбекю, На праздничный стол, К свиданию, Кето диета, Мясные полуфабрикаты.
Стейк из окорока северного оленя (из внутренней части бедра) понравится любителям дичи своим тонким вкусом, легким ароматом леса. Эта часть туши удобна в кулинарной обработке. Отсутствие косточки позволяет качественно отбить заготовку, пропитать ее специями и маринадом. Последний для оленины рекомендуют готовить на основе красного виноградного вина или лимонного сока. Стейки удобно жарить на противне или на углях. Вкусными и сочными они получаются запеченными в рукаве или фольге. Подают готовое блюдо со свежими овощами, листиками салата, печеным картофелем, мелко нарезанной зеленью.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
