Поделиться
Рецепты
Чили хани биф дон
Разнообразить повседневное меню можно различными блюдами из китайской кухни. Особенно интересными они получаются, если использовать не привычную говядину, а дичь (марала, Посмотреть рецепт
Хочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1110
руб. за 1 Кг.
(опт от 51 Кг.)
1230
руб. за 1 Кг.
(от 1.1 кг.)
уже на охоте, добудем на днях
100% мясо дичи
Упаковка: Вакуум, 0,8 - 1,3 кг
(~1353 руб.)
дней наличия за год: 93%
Рекомендуем вместо Шея марала без кости
| Состав: | шея марала |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21 г ; Жиры - 1 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 110 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Алтайский край |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Вид мяса: | Оленина |
| Дата добычи: | Ноябрь 2024 |
| Преимущества: | 100% мясо дичи |
| Идеально для: | Запекания, Отваривания |
| Виды приготовления: | Запекания, Отваривания, Томления, Тушения |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобретение шеи марала без кости рекомендуется тем, кто предпочитает готовить сложные блюда с длительным вымачиванием или предварительным маринованием. Данное мясо отличается жесткостью, однако благодаря небольшим прожилкам жира обладает приятным вкусом. Продукт идеально подходит для приготовления рулетов, рагу, пирогов и других угощений. Шею марала без косточки можно запечь с овощами или сварить, предварительно нашпиговав чесноком. Мясо содержит большое количество белка, что делает его очень питательным. Оно насыщает организм человека полезными аминокислотами, витаминами, очищает от тяжелых металлов и холестерина.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
